Chenin chenin chenin

Efter ett längre uppehåll är det nu dags att kickstarta höstens liveprovningar och vi börjar med fokus på underbara mångfacetterade druvan CHENIN BLANC.

Vad är det som gör den så speciell egentligen? Vilka klimat trivs den bäst, hur smakar den från olika ursprung och vilken mat lagar man till? Sommelier Daniella Lundh Egenäs och vinutbildaren Anders Melldén reder ut vad som gäller.

Kvällens viner:

Langlois Crémant de Loire Brut Nr 7404, 159 kr

Domaine des Aubuisières Le Marigny 2021 Nr 92090, 169 kr

Allesverloren Chenin Blanc 2021 Nr 75986, 99 kr

Nederburg Noble Late Harvest 2021 Nr 2741, 115 kr