Välkommen till Vinkompassen
– en vinvärld utan pekpinnar med en samlingsplats för det mesta som rör vin.
Senaste artiklarna
2024-12-10
Julskinka recept
Julskinkan är en självklarhet i jul. Här delar vi vårt bästa recept på hur du ugnsbakar och griljerar din skinka till årets julbord.
Vinkompassen
2024-12-06
Julbordets bästa vän.
Ett gastrovin som passar till julbufféns eviga parad bättre än någon annan druva.
Vinkompassen
2024-12-04
Tillfälligt sortiment 6 december 2024
Listans verkliga dunderhonung hittar jag i Champagne, Tasmanien och Norra Rhone.
Sommelier & Redaktör
Jesper Wictor
2024-11-29
Årets glögg 2024 – bäst i test
En femlig exalterande flaskorna från ett gäng pionjärer och det bästa som utvunnits ur glöggkryddornas eteriska värld 2024.
Sommelier & Redaktör
Jesper Wictor
2024-11-28
Sigurd Wongraven – black metal och vin!
-Artist och konstnärsskap går hand i hand när man snackar om hantverket. Erfarenhet kring konstruktion, att bygga och förstå hur man startar med två tomma händer och för avsluta med en färdig, optimerad produkt.
Sommelier & Redaktör
Jesper Wictor
Vilken vinpersonlighet är du? 🍷
Gör ett snabbt test för att få reda på vem du är!
Hur stort är Ditt vinintresse?
Brukar du beställa vin från Systembolagets beställningssortiment?
Hur väljer du vilket vin du ska köpa?
Brukar du handla från hyllan med tillfälligt sortiment på Systembolaget?
Hur tänker du när du matchar mat och vin?
Var kan vi skicka ditt resultat?
Snyggt!
Du kommer strax få ett mail från oss med lite sköna vintips som passar dig!
Vintips, inspirerande recept och inbjudningar till events direkt i din inkorg.
Lär dig mer om druvsorter
2024-12-06
Julbordets bästa vän.
Ett gastrovin som passar till julbufféns eviga parad bättre än någon annan druva.
Vinkompassen
2024-11-22
Sauternes – vinet med evigt liv
En december-stil av vin som når sitt crescendo vid lucia men håller fanan högt hela vägen in på småtimmarna 2025.
Sommelier & Redaktör
Jesper Wictor
2024-11-08
8 november – Internationella tempranillodagen
Internationella tempranillodagen stundar och världens tredje mest odlade druva får en kort stund i rampljuset.
Sommelier & Redaktör
Jesper Wictor
2024-09-13
Bra vin. Udda ursprung.
Regionen heter Lugana och den ligger längs Gardasjöns södra strand mycket nära Verona
Vinkompassen
2024-08-23
Druvporträtt: Sangiovese
Sangiovese, som betyder Jupiters blod, är en klassisk italiensk druva som odlas i hela landet, men skiner extra stark i Toscana.