Sicilien – på besök i Menfi
I det här avsnittet besöker vi Menfi på Sicilien.
På besök i Menfi
Sicilien – lite extra känt för filmerna Gudfadern och nyligen serien White Lotus men också en plats med en lång vinhistoria. I det här avsnittet så besöker jag (Daniella Lundh Egenäs, sommelier) och Anders Melldén området Menfi på sydvästra delen av ön. Häng med när vi djupdyker kring druvor, mat och uppbindningsmetoder.
Du har väl inte missat våra andra filmer?
Lästips
2023-06-01
Sommarens bästa roséviner
Här är några av årets bästa roséviner som kommer att göra din sommar ännu härligare. Ta med dig dessa viner till stranden, picknicken eller bara njut av dem på terrassen.
Sommelier & Redaktör
Daniella Lundh Egenäs
2023-04-20
Planerar du att köpa vinkyl?
Vinkylar är ett återkommande ämne många verkar vilja veta mer om. Innan ditt köp är det bra att fundera över hur du vill använda kylen. Hur stor kyl får du plats med? Vill du kunna lagra vinerna länge eller ha dem i rätt serveringstemperatur direkt? Och givetvis budget.
Sommelier & Redaktör
Daniella Lundh Egenäs
2023-05-24
Rosévin – hur får det sin rosa färg?
Rosévin är inte bara ett glädjefyllt och förföriskt vin, utan också en växande favorit bland vinälskare över hela världen. Det finns olika tillverkningsmetoder för att skapa rosévin. Här går vi igenom de två vanligaste metoderna.