Druvporträtt: Sauvignon blanc
Tidigare livesänd provning
Druvor kan te sig så olika beroende på var de har fått växa upp och hur vinmakaren har fostrat den i samband med produktionen. Dags att djupdyka i en och samma druva från olika ursprung. Vi börjar med Sauvignon Blanc.
Provningen leds som vanligt av vår sommelier Daniella Lundh Egenäs med bakgrund från stjärnkrogar, dryckesexpert i SVT, kurser i både vinmakning och vinodling samt praktik i vineri bland annat.
Viner med i provningen:
Joseph Mellot Menetou-Sallon Les Thureaux nr 5334
Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc nr 6262
Winkl Sauvignon 2019 nr 2799
Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc 2019 nr 22139
Black Oystercatcher Sauvignon Blanc 2019 nr 78983 (BS)
Sändningen gjordes i samarbete med:
Prime Wine Sweden, The Wine Agency samt We & Wine
Lär dig mer om druvor
2023-05-05
Druvporträtt: Sauvignon blanc
På initiativ av Wine Marlborough firas idag, 5 maj, #SauvBlancDay. Lär känna denna aromatiska druvsort här som man antingen älskar eller kanske har lite svårt för...
Sommelier & Redaktör
Daniella Lundh Egenäs
2023-02-21
Druvporträtt: Pinot gris
Kan vi kalla den grön, eller är den egentligen grå eller rosa? Ja, den klassas åtminstone som grön.
Sommelier & Redaktör
Daniella Lundh Egenäs
2023-02-09
Druvporträtt: Chenin blanc
Det är svårt att inte älska chenin blanc som är lite av en kameleont. Druvan används i allt från torra vita viner, aromatiska mousserande till gyllene söta viner samt även brandy.
