Chile avsnitt 4 – Pucón
I sista delen av serien om vinlandet Chile har vi tagit oss ända ner till Patagonien och besöker otroligt vackra Pucón vid foten av en ståtlig vulkan.
Chile – landet där druvan pais planterades redan på 1500-talet men också ett land där man idag vågar experimentera inom vinproduktionen bland annat genom att plantera vinrankor längs med en vulkan. Jag heter Daniella Lundh Egenäs och är sommelier. I september 2022 var jag på en fantastisk resa där vi bilade från Santiago ända ner till Chiles Patagonien. I den här serien som är uppdelad i fyra avsnitt riktar vi blicken mot vinlandet Chile. I sista delen har vi tagis oss ända ner till Patagonien och besöker otroligt vackra Pucón vid foten av en ståtlig vulkan.
Medverkande i avsnittet:
Daniella Lundh Egenäs
Madeleine Stenwreth MW
Sebastián De Martino
Har du missat hela serien?
Lär dig mer om Chile
2023-04-14
Upptäck de chilenska pärlorna
Under min resa runt i flera av Chiles olika vindistrikt i september testade vi igenom mängder av viner genom djupgående provningar tillsammans med producenter. Bröderna Marco och Sebastián De Martino hade verkligen gjort allt för att vi skulle få testa så mycket som möjligt under kort tid.
Sommelier & Redaktör
Daniella Lundh Egenäs
2023-04-13
VIGNO – Vignadores de Carignan
VIGNO är ett spännande vinprojekt som har sitt ursprung i Maule, en av Chiles mest kända vinregioner. VIGNO står för Vignadores de Carignan, vilket betyder "carignan-vinodlare" på spanska.
Sommelier & Redaktör
Daniella Lundh Egenäs
2023-04-13
Vinlandet Chile
Chile är ett land med en rik historia när det kommer till vinproduktion. Vinrankorna introducerades i landet av spanska erövrare på 1500-talet, och sedan dess har vinodlingen blomstrat och blivit en av Chiles mest framträdande och respekterade jordbruksindustrier.
