Daniella besöker Brännland Iscider – del 2

Daniella från Vinkompassen besöker grundaren av Brännland Iscider, Andreas Sundgren, för att ta reda på allting om iscider.

En nordsvensk terroir?

Sommelieren Daniella Lundh Egenäs från Vinkompassen besöker grundaren av Brännland Iscider, Andreas Sundgren, för att ta reda på allting om iscider. De fyra avsnitten spelades in i ett kallt Västerbotten, i slutet av oktober 2023.

Del 1 – Varför började du göra iscider, Andreas?
Del 2 – En nordsvensk terroir?
Del 3 – Hur gör man iscider?
Del 4 – Brännland Isciders isviner

Läs mer om Brännland Iscider på www.brannlandcider.se

****

Productive and Commercial Apple Growing in a Northern Climate is a project funded through EIP-agri, The European Fund for Innovation Productivity Within Agriculture and the Swedish Board of Agriculture.

The project was developed and operated by Brännland Iscider AB and Boreal Orchards AB with collaborative support from LRF Farmers Association, Länsstyrelsen Norrbotten, Elsanta AB, LBW i Norr AB and Blomqvist Plantskola OY.