Välkommen till Vinkompassen
– en vinvärld utan pekpinnar med en samlingsplats för det mesta som rör vin.
Senaste artiklarna
2024-11-15
Månadens dyrgrip
Sébastien lyckas kanalisera Korsikas varma kärna i ett elegant och friskt förkläde där varje vin visar upp en stor personlighet och transparens med en aura av livfullhet och energi.
Sommelier & Redaktör
Jesper Wictor
2024-11-14
Tillfälligt sortiment 15 november 2024
Champagnen och omgångens vita viner ger ett sken av ett dyrt släpp men när den blådruviga musten anländer är priserna på humanare nivåer och crescendo når vi med ”ett av höstens absolut härligaste vin”
Sommelier & Redaktör
Jesper Wictor
2024-11-14
Salsicciapasta recept
Att laga en krämig salsicciapasta är enkelt, och passar perfekt till en middag för familj och vänner. Ta del av vårt salsicciapasta recept.
Vinkompassen
2024-11-13
Beaujolais Nouveau 2024
En flytande julgran att dansa runt utan regler och tips.
Vinkompassen
2024-11-08
8 november – Internationella tempranillodagen
Internationella tempranillodagen stundar och världens tredje mest odlade druva får en kort stund i rampljuset.
Sommelier & Redaktör
Jesper Wictor
Vilken vinpersonlighet är du? 🍷
Gör ett snabbt test för att få reda på vem du är!
Hur stort är Ditt vinintresse?
Brukar du beställa vin från Systembolagets beställningssortiment?
Hur väljer du vilket vin du ska köpa?
Brukar du handla från hyllan med tillfälligt sortiment på Systembolaget?
Hur tänker du när du matchar mat och vin?
Var kan vi skicka ditt resultat?
Snyggt!
Du kommer strax få ett mail från oss med lite sköna vintips som passar dig!
Vinkompassen Play
Vintips, inspirerande recept och inbjudningar till events direkt i din inkorg.
Lär dig mer om druvsorter
2024-11-08
8 november – Internationella tempranillodagen
Internationella tempranillodagen stundar och världens tredje mest odlade druva får en kort stund i rampljuset.
Sommelier & Redaktör
Jesper Wictor
2024-09-13
Bra vin. Udda ursprung.
Regionen heter Lugana och den ligger längs Gardasjöns södra strand mycket nära Verona
Vinkompassen
2024-08-23
Druvporträtt: Sangiovese
Sangiovese, som betyder Jupiters blod, är en klassisk italiensk druva som odlas i hela landet, men skiner extra stark i Toscana.
Vinkompassen
2024-08-16
Fyndstämplad Syrah!
Syrah älskar att tuktas i granitrika jordar eftersom jordmånen skänker en nödvändig ryggrad för att tämja den unika och rika smakprofilen.
Vinkompassen
2024-07-12
Druvporträtt: Palomino Fino
I den andalusiska regionen Jerez upptar den 90 procent av vinodlingsarealen med odlas på totalt 20 110 hektar i Spanien under olika namn.
Vinkompassen
@vinkompassen
