Lär dig mer om vin
Vill du lära dig mer om vin? Då har du kommit rätt. Här samlar vi artiklar om allt som rör vin. Här kan du utforska vinregioner från hela världen, lära dig om olika druvsorter, framställning av vin, hur du lagrar ditt vin, bästa serveringstemperatur och mycket mer.
2024-11-13
Beaujolais Nouveau 2024
En flytande julgran att dansa runt utan regler och tips.
Vinkompassen
2024-11-08
8 november – Internationella tempranillodagen
Internationella tempranillodagen stundar och världens tredje mest odlade druva får en kort stund i rampljuset.
Sommelier & Redaktör
Jesper Wictor
2024-10-21
Dekantera vin
Dekantering handlar om att försiktigt hälla över vin från flaskan till en annan behållare, ofta en karaff. Genom att låta vinet komma i kontakt med luft kan dess aromer öppna upp sig och eventuella oönskade smaker försvinna.
Vinkompassen
2024-10-18
Internationella Champagnedagen
En dag värd att fira dubbelt.
Vinkompassen
2024-09-13
Bra vin. Udda ursprung.
Regionen heter Lugana och den ligger längs Gardasjöns södra strand mycket nära Verona
Vinkompassen
2024-09-13
Vinlagring
Lagra vin hemma - enkla tips.
Sommelier & Redaktör
Jesper Wictor
2024-09-05
Två smakrika viner från Balkans underskattade vinskatt!
Ett vinhus som unisont har hyllats och erhållit fin vitsord världen över är Tikves i Nordmakedonien.
Vinkompassen
2024-08-23
Druvporträtt: Sangiovese
Sangiovese, som betyder Jupiters blod, är en klassisk italiensk druva som odlas i hela landet, men skiner extra stark i Toscana.
Vinkompassen
2024-08-16
Fyndstämplad Syrah!
Syrah älskar att tuktas i granitrika jordar eftersom jordmånen skänker en nödvändig ryggrad för att tämja den unika och rika smakprofilen.