Daniella besöker Brännland Iscider – del 2
Daniella från Vinkompassen besöker grundaren av Brännland Iscider, Andreas Sundgren, för att ta reda på allting om iscider.
En nordsvensk terroir?
Sommelieren Daniella Lundh Egenäs från Vinkompassen besöker grundaren av Brännland Iscider, Andreas Sundgren, för att ta reda på allting om iscider. De fyra avsnitten spelades in i ett kallt Västerbotten, i slutet av oktober 2023.
Del 1 – Varför började du göra iscider, Andreas?
Del 2 – En nordsvensk terroir?
Del 3 – Hur gör man iscider?
Del 4 – Brännland Isciders isviner
Läs mer om Brännland Iscider på www.brannlandcider.se
****
Productive and Commercial Apple Growing in a Northern Climate is a project funded through EIP-agri, The European Fund for Innovation Productivity Within Agriculture and the Swedish Board of Agriculture.
The project was developed and operated by Brännland Iscider AB and Boreal Orchards AB with collaborative support from LRF Farmers Association, Länsstyrelsen Norrbotten, Elsanta AB, LBW i Norr AB and Blomqvist Plantskola OY.
Lästips
2024-02-02
Fem favoriter ur tillfälliga sortimentet
Systembolagets tillfälliga sortiment den 2 februari bjuder på en spännande blandning av viner från världens alla hörn. Från Österrikes gröna kullar till Italiens historiska vingårdar. Daniella har valt ut sina fem favoriter från dagens släpp.
Sommelier & Redaktör
Daniella Lundh Egenäs
2023-04-03
7 vinstilar att alltid ha hemma
- perfekt när du får oväntat besök, spontant vill dricka vin till middagen eller ja…
Sommelier & Redaktör
Daniella Lundh Egenäs
2023-06-30
Hur du får mest värde ur en restaurangs vinlista
Känner du dig osäker kring hur du ska välja vin när du är på restaurang? Ta hjälp av dessa tips nästa gång du går ut och ska bläddra i en vinlista.
