Inspiration och tips
Har du svårt med inspirationen? Vi hjälper dig. Här samlar vi artiklar med tips på vin till olika maträtter, vilka viner som passar olika högtider, trender, nyheter och mycket mer.
2025-04-22
Vin till Valborg – med rätt ton i glaset
Det är något särskilt med Valborg. Förväntan i luften, grilldoft som smyger mellan husen och första kvällen som känns sommar. Här är viner som sätter rätt ton – i glaset, på filten och till allt som hamnar på tallriken.
Vinkompassen
2025-04-22
Pet Nat – naturligt mousserande vin
Pet Nat är grumligt, oförutsägbart och alldeles underbart. Det naturligt mousserande vinet har jäst klart direkt i flaskan – och blivit en riktig bubblare bland vinälskare som söker karaktär, charm och något att prata om.
Vinkompassen
2025-04-22
När ska man börja dricka rosé?
Rosé är vårens och sommarens mest självklara följeslagare – men den förtjänar en plats på bordet långt tidigare än första grillkvällen. Så fort solen värmer nästippen och ljuset dröjer sig kvar lite längre om eftermiddagen, är det dags att korka upp.
Vinkompassen
2025-04-16
Så väljer du vin till smörgåstårta
Det är något speciellt med smörgåstårtan. Men har du någonsin stått med vinglaset i handen och funderat på vad som egentligen passar bäst till denna svenska kalasklassiker? Vi hjälper dig att hitta rätt.
Vinkompassen
2025-04-09
Vin till påsk
Påsken är snart här och med den kommer det obligatoriska påskbordet.
Vinkompassen
2025-04-04
Ett laxrosa mirakel
Ett tips på ett av Systembolagets bästa roséviner känns därför väldigt lämpligt.
Vinkompassen
2025-04-02
Vin till Toast Skagen
Du har just blandat ihop en perfekt skagenröra. Räkorna är handskalade, majonnäsen hemmagjord, och du har till och med unnat dig lite extra löjrom på toppen. Men sedan står du där och funderar – vilket vin lyfter egentligen den här svenska klassikern till nya höjder?
Vinkompassen
2025-03-28
Så matchar du vin med våfflor.
I kombination med dryck behöver vi alltså element i flaskan som kan matcha texturen och skära igenom tillbehören för att möta kärleken i det krämiga.
Vinkompassen
2025-03-21
Månadens dyrgrip
Chablisviner där närmast elektriska syror blandas med puristisk frukt, krämighet och ursprungstypisk mineralskjuts.