Inspiration och tips
Har du svårt med inspirationen? Vi hjälper dig. Här samlar vi artiklar med tips på vin till olika maträtter, vilka viner som passar olika högtider, trender, nyheter och mycket mer.
2024-11-13
Beaujolais Nouveau 2024
En flytande julgran att dansa runt utan regler och tips.
Vinkompassen
2024-11-01
Tips på ett prissänkt vin
Vinkompassen
2024-10-31
Vin till fars dag – tips på bra presenter
Känner du en pappa som tycker om det goda i livet? Då är ett vin som present på Fars Dag aldrig fel.
Sommelier & Redaktör
Jesper Wictor
2024-10-28
Vin till fisksoppa
Att välja rätt vin till en fisksoppa kan förhöja hela matupplevelsen och skapa en perfekt balans mellan smakerna. Vi guidar dig genom vinvalen och vad som passar bäst till fisksoppor.
Vinkompassen
2024-10-25
Tawny Port – matvänligt och fruktansvärt gott.
När tiden för levande ljus och braskaminer är kommen är det inte fel att sjunka ner i det upplysta mörkret med ett glas fortifierat.
Sommelier & Redaktör
Jesper Wictor
2024-10-24
Konsten att spegla smaker.
En av de enklaste sätten att låta vin och mat harmonisera är att spegla maträttens och vinets egenskaper i varandra.
Sommelier & Redaktör
Jesper Wictor
2024-10-18
Internationella Champagnedagen
En dag värd att fira dubbelt.
Vinkompassen
2024-10-15
Vin till Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon är en klassisk fransk gryta som kombinerar möra köttbitar med en rik smak av rödvin, lök, morötter och örter. Här guidar vi dig genom de bästa valen för att hitta rätt vin till Boeuf Bourguignon.
Vinkompassen
2024-10-10
Vin till pizza
Att välja rätt vin till pizza kan vara en konst, men när du hittar den perfekta kombinationen lyfter du smakupplevelsen till nya höjder. Vi hjälper dig att hitta det bästa vinet till din pizza.