Inspiration och tips
Har du svårt med inspirationen? Vi hjälper dig. Här samlar vi artiklar med tips på vin till olika maträtter, vilka viner som passar olika högtider, trender, nyheter och mycket mer.
2024-09-06
The Swedish Wine Tasting – Hur gick det?
Succé för Immelen 2021 från Kullabergs Vingård.
Vinkompassen
2024-08-30
Vin till svamp – 3 bra svampviner!
Vad dricker man till svamp? De svenska skogarna kokar av matsvampar och högt upp på mångas önskelista står kantareller.
Sommelier & Redaktör
Jesper Wictor
2024-08-16
Kräftskivans tid är nu!
Likt skolstarten eller den engelska fotbollen indikerar en bättre skiva kräftor att sommarens svanesång är kommen.
Sommelier & Redaktör
Jesper Wictor
2024-08-09
Vin till kräftor
Kräftsäsongen är här och en vanlig fråga som då uppstår är vilket vin som passar bäst till kräftor.
Vinkompassen
2024-08-02
Vin till kyckling
Vinkompassen
2024-07-26
Vin till carbonara
Vinkompassen
2024-07-19
Vin till varmrökt lax
Att välja rätt vin till varmrökt lax kan förhöja din matupplevelse och skapa en harmoni av smaker.
Vinkompassen
2024-07-12
Sherry- vinvärldens mest underskattade måltidsdryck.
Kombinationerna ter sig oändliga och vill ni bjuda hem till en ståtlig långlunch med många rätter och bjuda enbart på olika varianter av sherry är det fullt genomförbart
Sommelier & Redaktör
Jesper Wictor
2024-07-11
Sommarmys med Bagnums från Thierry Puzelat
Nu har två rena, fruktiga och mineraldrivna viner lanserats i ett klimatsmart och praktiskt format som hörsammar efter "Bagnum".