Tinto de Verano – Rödvinsdrinken att testa i sommar!

Vinkompassen

2025-06-26

 1min

Tinto de Verano är den perfekta sommardrinken för varma dagar. Lätt, fruktig och enkel att göra – en oslagbar favorit när solen skiner. Det är den perfekta drinken för grillfester, lata eftermiddagar eller spontana kvällar i solen.

Tinto de Verano – Rödvin till sommaren

Tinto de Verano betyder ”rödvin till sommaren” och är en spansk klassiker som blandar rödvin med citronläsk och is. Drycken är lätt, svalkande och perfekt för varma dagar när du vill ha något friskt utan att det blir för tungt.

Tinto de Verano vs Sangria – Vad är skillnaden?

Både Tinto de Verano och sangria är spanska favoriter, men de skiljer sig i både tillberedning och smak. Sangria är festligare, sötare och ofta full av frukt och sprit, medan Tinto de Verano är snabbare och lättare att göra, med en frisk och svalkande smak av vin och citronläsk.

Vill du ha något mer festligt och fruktigt, gå för sangria. Vill du ha något enklare och uppfriskande – Tinto de Verano är ett utmärkt val!

Så gör du Tinto de Verano

Det bästa med drinken är hur enkelt det är att göra. Du behöver bara tre ingredienser:

• 1 del rödvin – Välj ett fruktigt vin som Tempranillo eller Garnacha för en mjuk och bärig smak.
• 1 del läsk – Traditionellt används citronläsk för att balansera sötma och friskhet. Men du kan också använda lemonad, din favoritläsk eller sodavatten – bara så länge det har citruskaraktär.
• Is – Fyll glaset med mycket is så att drinken hålls kall hela vägen.

Fyll ett glas med is, häll på vinet och toppa med läsk. Rör om och servera gärna med en skiva citron eller lime. Och så har du en enkel sommardrink!

Välj rätt vin till

När du väljer vin ska det vara fruktigt och lätt, så det inte konkurrerar med den söta läskens smak. Några bra alternativ är:

• Tempranillo – Mjukt och bärigt.
• Garnacha – Fruktigt och saftigt.
• Merlot – För en rundare och lättare smak.

Vill du göra det på vitt vin istället? Det går alldeles utmärkt! Då får du istället en ”Blanco de Verano”. Tänk bara på att välja ett torrt och friskt vin som Sauvignon Blanc eller Verdejo för den där härligt uppfriskande känslan.

Vad passar till?

Passar perfekt till lättare sommarrätter. Prova gärna:

• Tapas – Små rätter som oliver, charkuterier och manchegoost.
• Grillade grönsaker – Paprika, zucchini och aubergine passar fint.
• Fisk och skaldjur – Grillad lax eller räkor går utmärkt ihop.

Tinto de Verano – En dryck för alla tillfällen

Det som gör Tinto de Verano så populär är hur lätt den passar till alla sommarens tillfällen. Oavsett om du har en lång middag eller bara en eftermiddag i solen, är detta en dryck som gör stunden bättre. Och det bästa av allt – du kan göra den i mängder när du vill bjuda på något enkelt och gott.

Låt sommaren fortsätta

Vill du ha fler tips på härliga sommardrycker? Besök Vinkompassen.se för fler inspirerande recept och dryckestips för den varma säsongen. Gör din sommar ännu bättre med fler uppfriskande drycker och vinparningar!