Frisk rödbärig frukt - körsbär och plommon - blandad med torkad frukt - katrinplommon och russin - i komplex förening med honung, mocka, choklad och fat. Medelfyllig, söt, aning syltig smak med frisk skärpa och angenäm liten strävhet i aptitretande, smakrik och smått eldig stil.