Redan i doften kan man känna att detta vin är något speciellt och udda. Det är aromer av persika, mogna päron och karamelliserade mandlar. I smaken hittar man engelska kex med lemon curd, aningen vanilj och en angenäm grapefruktston. Ett perfekt ”mat-vin” och varför inte slå på stort och servera det tillsammans med en sjötunga och citrongräddsås.
