Vinet har en tydlig fatkaraktär och en viss rökighet. Doften har inslag av gula äpplen, citrus vita blommor och kryddor. Smaken är torr och frisk med en bra fyllighet och lång eftersmak.
Passar till
Färsk getost liksom blåmögelostar höjer detta vin. Funkar även bra till kött liksom fisk och skaldjur.
