Fruktig och kryddig med inslag av mörka, solmogna körsbär, syrliga jordgubbar och vitpeppar. Elegant bärig och solmogen frukt med viss sötma. Inslag av körsbär och blåbär. Fin balans mellan frukt, sötma och syra.
Passar till
Passar bra till pasta, gärna med tomatsås, bacon och massor av parmesan. Perfekt till viltgrytan och en bra partner till ostbrickan! Prova gärna även till en smörstekt torskrygg med fräst svamp.
