Castaño

Castaño Collección är ett mörkrött vin med stor intensitet och en doft av mogna mörka bär. Det har också en påtaglig kryddighet och toner av örter och lätt svartpeppar. Smaken är komplex och bjuder på mogna körsbär, hallon, choklad och torkade frukter med en liten pepprighet och en nästan rökig ton i avslutningen. Efter jäsningen har vinet lagrats på ekfat i 10 månader vilket bidrar med fyllighet, tanniner och en stilla vaniljton.