Doften är stor och djup, full att mörk och mogen körsbärsfrukt med nyanser av för området typisk medelhavsvegetation samt vanilj och mörk bitter choklad från ekfaten. Den kvardröjande, långa och eleganta smaken är full av mörk frukt, en god syra och fin mineralitet och den är fast sammansatt av en stiltypisk tanninstruktur som bidrar till den föredömligt torra eftersmaken.
