Nyanserad, fruktig och kryddig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, körsbär, salvia, choklad, kanel och mynta.
Passar till
Passar till rätter av nöt-, lamm- och viltkött. Ett utmärkt val till säsongens grillade rätter, men gifter sig också fantastiskt med traditionellt italienska såsom pizza och rustika pastarätter.