Mureda Blanco består av druvsorterna Airén och Chardonnay. Airén är världens mest odlade druvsort men är trots sina gigantiska odlingsarealer relativt okänd. Chardonnay är en klassisk druvsort som står bakom de flesta vita Bourgogneviner av hög kvalitet. Mureda Blanco har alltså en mycket spännande druvkombination som inte hör till vanligheterna.