Mercurey

Mercurey Domaine Adelie är gjord på 100 procent pinot noir. Denna relativt svårodlade druva kommer allra bäst till sin rätt just i Bourgogne, därifrån den också härstammar. I det svala klimatet och på jordmån med ett tydligt inslag av kalk, blommar pinot noir ut och ger eleganta rödviner med måttlig strävhet.