En elegant, rik och komplex doft med tydliga inslag av mogna körsbär, torkad frukt, vanilj och choklad. Smaken är medelfyllig, fruktig och kryddig med generösa inslag av mörka bär och vanilj. Vinet har en lång och rik eftersmak med mjuka mogna tanniner. Har delvis lagrats på ekfat. Castelforte APPASSIMENTO har en elegant kraft med blygsamma 6 gram socker per liter.
