Zonnebloem

Viner från Sydafrika är ofta influerade av både den gamla- och nya världen, något som återspeglas i den fina balansen som finns i Zonnebloem Organic Shiraz/Cabernet Sauvignon. Ett stort arbete har lagts ner i vingårdarna där man värnar om jordmånen och låter druvorna mogna ordentligt för att få en rik och distinkt karaktär. Med andra ord: Ett riktigt hantverksvin därtill ekologiskt. Ursprungsbeteckningen för vinet är ”Wine of Origin Western Cape” och ansvarig för vingårdarna är Annelie Viljoen ”Viticulturist” som för övrigt är gift med den framgångsrika vinmakaren De Wet Viljoen på Neethlingshof. Denna Shiraz– /Cabernet sauvignonblandning är ett SGS-certifierat organisk vin och kommer från utvalda ekfat där de lagrats.