Druvorna till Salentein Numina Malbec 2015 skördades under fyra dagar i april. Därefter fick vinet kallmacerera under 27 dagar, innan det jästes in i malolaktisk fas på ek för att slutligen lagras på franska ekfat under 14 månader. Vinet har en mörk purpurröd färg med tydliga toner av björnbär och blåbär. Smaken är komplex och fyllig med typiska inslag av viol och kaffe. Där finns också mörka bär, mogna plommon och en liten pikant pepprighet i en behaglig vanilj.
