Utvecklad och nyanserad smak med fatkaraktär och toner som känns igen från doften. Vinet har en angenäm struktur och uppiggande syra med en lång eftersmak.
Passar till
Njut till lamm eller nötkött men även bra partner till vilt, gärna av fågelslag, med inslag av örter och gräddsås. Passar även till smakrika grytor och stekar samt till milda hårdostar.
