Den steniga, grå-blå skifferjorden ger det här vinet en fräsch och krispig syra som perfekt balanserar frukten. Underbar doft av persikor och ananas och en smak som har ett rent persikoinslag och friska citronaromer. Det har gett ett aristokratiskt och samtidigt charmerande vin, som gärna bjuder upp till en graciös dans i munhålan.