Stor doft med körsbär, choklad och karamell, med underliggande toner av kryddor och rostade fat. Medelfylligt, balanserat vin med toner av körsbär och svarta vinbär och en lång avslutning med mogna tanniner.
Passar till
Helstekt mörkt kött, serverat med krämig potatis- eller rotsaksgratäng, liksom till entrecôte, biff och tournedos med krämig risotto eller gratäng.
