Pannier

Friska citrustoner tillsammans med gula och röda äpplen, rostat bröd samt mineral möter först paletten. Därtill kommer inslag av apelsinblom, nötter och karaktärer från lagringen på jästfällning. Har krispigt torr och komplex struktur med välbalanserad fyllighet, uppiggande syra och krämiga bubblor. Eftersmaken är ren och nyanserna av både citrus och äpple gör sig återigen påminda, där de stannar länge och väl.