Tät, koncentrerad doft av mörka bär, violer, choklad, kaffe och toner av ekfat. Fyllig, varm, fruktig smak av mörka bär, söt lakrits, violer och vanilj med fint avstämda tanniner och fattoner. Lång, fruktig och varm eftersmak.
Passar till
Rätter av mörkt kött, grillat ankbröst, träkolsgrillade lammkotletter och till vällagrade hårdostar.
