PUY CHÉRI
Varumärket bakom Sveriges mest sålda rosévin lanserar nu en vit Sauvignon Blanc
Nu får det kända rosévinet Puy Chéri Syrah Rosé sällskap av en vit vän – Puy Chéri Sauvignon Blanc. Två viner som är redo att välkomna våren!
Puy Chéri Rosé, har efter 25 år på svenska marknaden fått en vit syskonbox. Puy Chéri Sauvignon Blanc är ett friskt och fruktigt vin från Languedoc-Roussillon – med samma fräschör, pigga syra och generösa fruktighet som gjort roséboxen till en favorit bland svenska konsumenter.
Puy Chéri Sauvignon Blanc framställs av 85 % sauvignon blanc och 15 % souvignier gris. Souvignier Gris är en så kallad PIWI-druva – resistent mot vanliga vinodlingssjukdomar. Den används som en del av Foncalieus satsning på hållbar vinodling och minskad användning av växtskyddsmedel.
Puy Chéri Sauvignon Blanc
Äntligen lanseras Puy Chéri Sauvignon Blanc i Sverige
Puy Chéri Sauvignon Blanc är ett friskt och aromatiskt vin med smak av lime, kiwi, moget päron och passionsfrukt. Toner av citrus, mineral och svartvinbär ger vinet fin balans och fräschör. Avslutet är långt, med en balanserad och läskande syra.
Art: 79373 | Land: Frankrike | Volym: 3000 ml | Alkoholhalt: 12% | Pris: 249 kronor
Här kan du beställa vinet
Puy Chéri Syrah Rosé
Puy Chéri Syrah är ett friskt och fruktigt rosévin med ljusrosa färg och tydlig bärighet. Smaken är ungdomlig och livlig, med inslag av smultron, hallon och färska örter. Ett fräscht och inbjudande vin med pigg syra och ett behagligt avslut. Vinet passar perfekt som aperitif, till asiatiska & kryddstarka rätter och sallader.
Puy Chéri Syrah Rosé finns på både box och flaska.
Art: 2209 | Land: Frankrike | Volym: 3000 ml | Alkoholhalt: 12,5% | Pris: 259 kronor
Här kan du hitta vinetArt: 2209 | Land: Frankrike | Volym: 750 ml | Alkoholhalt: 12,5% | Pris: 95 kronor
Här kan du hitta vinetFrån hjärtat av Languedoc-Roussillon
Druvorna till Puy Chéri Sauvignon Blanc kommer från Celliers du Nouveau Monde, en vingård i den lilla byn Puichéric, endast 20 km öster om Carcassonne i Languedoc-Roussillon. Här råder ett medelhavsklimat med rikligt solsken och svalkande vindar, vilket ger idealiska förutsättningar för druvorna att behålla sin fräschör och aromatiska karaktär vilket ger fräscha och balanserade viner.
Om kooperativet Foncalieu
Foncalieu grundades 1967 av Maurice Grignon tillsammans med vinodlare i Languedoc. Redan från början låg fokus på att skapa moderna, fruktdrivna och välgjorda viner för en bred publik – med respekt för områdets unika terroir. Kooperativet består idag av över 650 odlare med sammanlagt mer än 4 000 hektar vingårdar, utspridda över Frankrikes äldsta vinregion Languedoc-Roussillon. Området präglas av sitt typiska medelhavsklimat med varma somrar, milda vintrar och stor variation i jordmån – perfekta förutsättningar för mångfald och kvalitet i vinproduktionen.
PIWI och hållbar innovation i fokus
Souvignier Gris är en så kallad PIWI-druva – naturligt resistent mot mjöldagg och andra vanliga sjukdomar. Genom att använda PIWI-sorter kan behovet av kemiska växtskydd minska med upp till 75 %. Ett avgörande steg i arbetet med att möta framtidens klimat- och miljöutmaningar. Foncalieu, producenten bakom Puy Chéri, var tidiga med att testa PIWI i södra Frankrike. Första plantering skedde 2007, och Souvignier Gris planterades för första gången 2018. Idag har kooperativet över 100 hektar PIWI-vinrankor.
– Agronomisk innovation är kärnan i Foncalieus vision. Genom PIWI-sorter som Souvignier Gris kan vi minska användningen av växtskyddsmedel med upp till 75 %, samtidigt som vi behåller vår stil och kvalitet, säger Nathalie Estribeau, Head Winemaker på Foncalieu.