DOMAINE LALANDE

Vin de Pays d’Oc sträcker sig från Pyrenéerna till Provence och är en samlingsbeteckning för en grupp departement i Languedoc-Roussillon som är Frankrikes största och äldsta vinregion. Här gör man allt från enkla bordsviner till riktiga toppviner, många med influenser från Nya Världen.

1080x1080_1-6-2

Domaine Lalande Réserve Merlot

Domaine Lalande Réserve Merlot har en charmig karaktär som hamnar stilmässigt någonstans mellan Nya Världen och mer klassiska Bordeaux-viner. Smaken är relativt koncentrerad, men mjuk och fruktig utan hårda tanniner. Vinet framställs av utvalda merlotdruvor från egendomens äldsta vinstockar och skörden sker nattetid då svalkan hjälper till att bevara druvornas fruktighet och syra.

Passar till

Servera vinet vid 16-18° C till kötträtter eller pasta. Prova gärna att kyla vinet ytterligare någon grad och servera det till smakrika fiskar, t ex torsk Bourguignon med rödvinssås, smålök och bacon.

Art: 22299 | Land: Frankrike | Volym: 750 ml | Alkoholhalt: 13% | Pris: 89 kronor

Här kan du hitta vinet

 

1080x1080_1-8-2

Domaine Lalande Sauvignon Blanc

Domaine Lalande Sauvignon Blanc är fruktigt och aromatiskt i doften, med inslag av citrus och päron. Ett mycket friskt och torrt vin med smak av svartavinbärsblad, päron och citrus samt en markerad syra.

Passar till

Servera vinet vid 8-10°C till fisk och skaldjur med lättare smaker, även ett perfekt ”räkvin”. Passar även mycket bra till chèvreost i till exempel en sallad.

Art: 75181 | Land: Frankrike | Volym: 750 ml | Alkoholhalt: 12% | Pris: 89 kronor

Här kan du hitta vinet