Vento’z Alvarinho

2021

Vento'z Alvarinho


209 kr

Box
Systembolaget

605208
  • Portugal
    Portugal
  • Vitt vin, friskt & fruktigt
  • Alvarinho
  • 12%
Produktbild på  Vento'z Alvarinho

Passar till

  • Fågel
  • Fisk
  • Skaldjur
  • Asiatiskt
  • Kryddstarkt
  • Ost
  • Aperitif

Toppbetyg för Vento’z Alvarinho!

Karaktär
Mycket fruktig, ungdomlig smak med inslag av persika, galiamelon, örter, mineral och citrus.

Tillverkning
Druvorna pressas försiktigt och jäser på ståltank (90%) och resten på franska ekfat. Därefter vilar vinet med sin jästfällning i minst fyra månader.

Passar till
Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader.

Recensioner

Fyra getingar – Expressen, juli 2021

Fyra a – Amelia, juli 2021

FYND! – Expressen, augusti 2021

Bäst i box! – Året Runt, juli 2021

FYND! – Allt om Vin, nr 8 2021

Om producenten

Djup från granitrika jordar, fräschör från friska atlantvindar och hållbart jordbruk formar vinerna från Casal de Ventozela. Tradition, innovation och genuin känsla för naturen ger form åt vinerna från det familjeägda
vinhuset Casal de Ventozela. Vento’z Alvarinho 2019 återspeglar Vinho Verdes traditioner och formas av vackra kullar och dalar. Druvorna skördas för hand, pressas försiktigt och jäser på ståltank. Däreftervilarvinet med
sin jästfällning i minst fyra månader. Casal de Ventozelas ständiga hållbarhetsarbete erkändes nyligen genom en certifiering för ”Integrerad produktion”. Denna säkerställer hållbart jordbruk därvingårdarna är en del av ett
större ekosystem. Biologisk mångfald och förbättrandet av jordens bördighet är av största vikt och genomsyrar hela egendomen.