På Valle Reale i italienska Abruzzerna ligger vingårdarna i en nationalpark på upp till 750 meters höjd. Här är artrikedomen stor bland både växter och djur, vilket innebär idealiska förutsättningar för att odla ekologiskt.
Ekologiska Valle Reale ”Botteotto” görs på druvan Montepulciano. Botteotto betyder fat nummer åtta och var det fat som ursprungligen innehöll det vin som inspirerade till den slutliga blenden. Skörden sker för hand, de olika vingårdslotterna viniferas separat och därefter lagras vinet 12 månader på franska ekfat. Vinet är fruktigt, smakrikt och kryddigt – ett rött vin som passar perfekt till nöt eller lamm.
”Vi överlåter åt naturen att skapa vinernas doft- och smakprofil. Vårt jobb är bara att ledsaga vinet fram till ett långt och lyckligt liv i flaskan”, säger vinmakare Leonardo Pizzolo om sin filosofi.
Smaken är fruktig och kryddig med inslag av choklad, fat, mörka körsbär, plommon och salvia. Vinet passar perfekt vin till höstens rätter av lamm- och nötkött, lagrade ostar som parmesan, pizza eller en smakrik pasta.
Användarvillkor och Integritetspolicy för Vinkompassen.se Vinkompassen.se ägs och drivs av Rocket Revenue AB, organisationsnummer 556951-5835, med säte på Mäster Samuelsgatan 42, 111 57 Stockholm. Vi följer gällande lagstiftning för alkoholmarknadsföring och GDPR för att säkerställa din integritet.
Användarvillkor
Åldersgräns: Tjänsten är endast tillgänglig för personer över 25 år.
Om tjänsten: Vinkompassen.se är en informationskanal för alkoholhaltiga drycker och erbjuder inspiration och kunskap kring vin. Vi upplyser om produkter från Systembolagets sortiment och möjliggör beställningar från deras beställningssortiment.
Ansvar: Rocket Revenue AB strävar efter att tillhandahålla korrekt information men ansvarar inte för eventuella fel eller skador som uppstår vid användning av webbplatsen.
Teknisk information: IP-adress, webbläsartyp och liknande uppgifter.
Beställningsdata: Vid användning av vår beställningssida kan din e-postadress sparas för köpstatistik.
Syfte med databehandling:
Tillhandahålla tjänster och kommunicera med dig.
Anpassa marknadsföring via e-post och SMS baserat på ditt samtycke.
Delning av data: Vi delar dina uppgifter endast med godkända samarbetspartners och enligt lag. Uppgifter lagras i tjänsten Custobar.
Dina rättigheter: Du kan när som helst begära tillgång till, rättelse eller radering av dina uppgifter genom att kontakta oss på info@vinkompassen.se.
Skydd av data: Vi använder tekniska och organisatoriska åtgärder för att skydda dina uppgifter från obehörig åtkomst och förlust.
Cookieinformation
Vi använder cookies för att förbättra användarupplevelsen, samla statistik och visa relevant marknadsföring. Hantering av cookies sker via din webbläsare. För mer information, besökhttp://www.pts.se/cookies.
Kontakt Rocket Revenue AB Mäster Samuelsgatan 42 111 57 Stockholm E-post: info@vinkompassen.se
Jag intygar härmed att jag är över 25 år samt att jag är medveten om att innehållet på denna sajt handlar om alkoholhaltiga drycker.
Vi använder cookies och historiska data för personliga och anpassade annonser via Google (personaliseringskakor). Läs mer hur Google använder din personliga data på deras sida för allmänna villkor på Google’s Privacy & Terms site