Valle Reale Montepulciano d’Abruzzo – Di Vin

Montepulciano d'Abruzzo 2017

Valle Reale


129 kr

Flaska, 750 ml
Systembolaget

235501
  • Italien
    Italien
  • Rött vin, fruktigt & smakrikt
  • Montepulciano
  • Ekologiskt
  • 13.5%
Produktbild på  Valle Reale

Passar till

  • Fågel
  • Fläsk
  • Lamm
  • Nöt
  • Ost

Valle Reale ”Botteotto”

Ekologiskt och smakrikt från Italien!

På Valle Reale i italienska Abruzzerna ligger vingårdarna i en nationalpark på upp till 750 meters höjd. Här är artrikedomen stor bland både växter och djur, vilket innebär idealiska förutsättningar för att odla ekologiskt.

Ekologiska Valle Reale ”Botteotto” görs på druvan Montepulciano. Botteotto betyder fat nummer åtta och var det fat som ursprungligen innehöll det vin som inspirerade till den slutliga blenden. Skörden sker för hand, de olika vingårdslotterna viniferas separat och därefter lagras vinet 12 månader på franska ekfat. Vinet är fruktigt, smakrikt och kryddigt – ett rött vin som passar perfekt till nöt eller lamm.

”Vi överlåter åt naturen att skapa vinernas doft- och smakprofil. Vårt jobb är bara att ledsaga vinet fram till ett långt och lyckligt liv i flaskan”, säger vinmakare Leonardo Pizzolo om sin filosofi.

Smaken är fruktig och kryddig med inslag av choklad, fat, mörka körsbär, plommon och salvia. Vinet passar perfekt vin till höstens rätter av lamm- och nötkött, lagrade ostar som parmesan, pizza eller en smakrik pasta.