Torre Mora Scalunera Rosato 2018


189 kr

Flaska, 750 ml
Systembolaget

7473701
  • Italien
    Italien
  • Rosévin, friskt & bärigt
  • 12.5%

Passar till

  • Fågel
  • Fisk
  • Skaldjur
  • Asiatisk
  • Kryddig

Från de branta sluttningarna på vulkanen Etna på Sicilien kommer druvorna till detta underbara och läskande rosévin. Vinet är gjort på de lokala druvsorterna Nerello Mascalese och Nerello Cappuccio, vilka används till distriktets toppviner.

Torre Mora Scalunera Rosato 2018 är ett ekologiskt odlat rosévin som nyligen tävlade i den prestigefulla tävlingen ”International Wine Challenge” och juryn fullkomligt älskade vinet. Den tilldelades medaljen ”International Rosé Trophy” vilket betyder att det är världens bästa rosévin, enligt dessa domare.

Druvorna skördas för hand i slutet av september från vingårdarna Contrada Torre och Rovitello vid optimal mognad. Dessa vingårdar ligger mellan 650 och 700 meter över havet. Skalkontakt i cirka 6 timmar och sedan temperaturkontrollerad jäsning i ståltankar, för att sedan vila på samma tankar i cirka 3 månader innan buteljering.

Den totala produktionen är endast 6 000 flaskor och vi har 1 000 av dessa i Sverige.