Redan på de gamla grekernas tid sade man att ”det är bättre med ett (s)vin i glaset än tio i vingården”, men nu i modern tid är The Butcher White Cuvée en sällskaplig blandning som gärna får komma på oväntat besök i både glas och trädgård.
Den matvänliga blenden av Österrikes stolthet grüner veltliner, frisk welschriesling och sauvignon blanc lämpar sig både som aperitif och till bords, gärna till klassikern wienerschnitzel, den fräscha kycklingsalladen, och picklade grönsaker. Vinet är fruktigt med uppfriskande smak och har inslag av päron, aprikos, stenig mineralitet och mixade citrusfrukter.
5 av 5 – Boxtoppen
”Ny årgång av slaktarens vita som fortsatt charmerar i sin rena och fruktdrivna stil där gråpäron möter nätmelon och den för grüner veltliner så klassiska vitpepparnyansen. Fast i 2022:an lyser även sauvignon blanc mer med aromatiska instick och en fin trädgårdskänsla medan welschriesling skänker citrusfriskhet. Smaken är knastrigt torr med sval känsla i det stenfruktiga och syran är så där läcker purung så att den kittlar likt kolsyra på tungan. Rent, lätt kryddigt och med gråpäron och nätmelon i efterspelet. Ett personligt vin i budgetsegmentet och det ska läsas enkom positivt! 87 poäng”
– Livets Goda
Om producenten
Producenten Hans Schwarz är från början slaktare. I många generationer har hans familj odlat druvor i trakterna kring byn Andau i Burgenland men utöver hobbyproduktion har druvorna sålts vidare till kollektiv och andra vinmakare. För 25 år sedan kom Hans i kontakt med en av Österrikes mest framstående vinmakare Alois Kracher som efter att ha provat Hans egna vin intalade honom att byta bransch och producera vin under eget namn. Hans har följt filosofin nose-to-tail långt innan det var trendigt – hållbarhet är tradition i hela regionen och samma filosofi gäller såklart The Butcher.
Användarvillkor och Integritetspolicy för Vinkompassen.se Vinkompassen.se ägs och drivs av Rocket Revenue AB, organisationsnummer 556951-5835, med säte på Mäster Samuelsgatan 42, 111 57 Stockholm. Vi följer gällande lagstiftning för alkoholmarknadsföring och GDPR för att säkerställa din integritet.
Användarvillkor
Åldersgräns: Tjänsten är endast tillgänglig för personer över 25 år.
Om tjänsten: Vinkompassen.se är en informationskanal för alkoholhaltiga drycker och erbjuder inspiration och kunskap kring vin. Vi upplyser om produkter från Systembolagets sortiment och möjliggör beställningar från deras beställningssortiment.
Ansvar: Rocket Revenue AB strävar efter att tillhandahålla korrekt information men ansvarar inte för eventuella fel eller skador som uppstår vid användning av webbplatsen.
Teknisk information: IP-adress, webbläsartyp och liknande uppgifter.
Beställningsdata: Vid användning av vår beställningssida kan din e-postadress sparas för köpstatistik.
Syfte med databehandling:
Tillhandahålla tjänster och kommunicera med dig.
Anpassa marknadsföring via e-post och SMS baserat på ditt samtycke.
Delning av data: Vi delar dina uppgifter endast med godkända samarbetspartners och enligt lag. Uppgifter lagras i tjänsten Custobar.
Dina rättigheter: Du kan när som helst begära tillgång till, rättelse eller radering av dina uppgifter genom att kontakta oss på info@vinkompassen.se.
Skydd av data: Vi använder tekniska och organisatoriska åtgärder för att skydda dina uppgifter från obehörig åtkomst och förlust.
Cookieinformation
Vi använder cookies för att förbättra användarupplevelsen, samla statistik och visa relevant marknadsföring. Hantering av cookies sker via din webbläsare. För mer information, besökhttp://www.pts.se/cookies.
Kontakt Rocket Revenue AB Mäster Samuelsgatan 42 111 57 Stockholm E-post: info@vinkompassen.se
Jag intygar härmed att jag är över 25 år samt att jag är medveten om att innehållet på denna sajt handlar om alkoholhaltiga drycker.
Vi använder cookies och historiska data för personliga och anpassade annonser via Google (personaliseringskakor). Läs mer hur Google använder din personliga data på deras sida för allmänna villkor på Google’s Privacy & Terms site
