Tania

Tania är ett friskt och fruktigt vin med druvig karaktär. I vinet finns viss sötma och fruktiga inslag av päron, mandarin och honung.

Vinet passar utmärkt som pratvin eller till mat, och gärna asiatiskt. Balansen i vinet gör att det till och med klarar en rejäl portion chilihetta.

Om producenten

Tania görs av firman ZGM i Mosel. De är en av Tysklands största producenter med experter som köper in druvor och vin från producenter i hela landet – dessutom är man en av Europas största fyllare av importerade viner. För några år sedan flyttade man till en helt ny anläggning: en imponerande korsning av hightech och gedigen tysk grundlighet. Hygien och kvalitetskontroll håller en standard vi inte sett på många andra ställen.

ZGM’s storlek gör att man kan köpa mycket bra druvor till förmånliga priser och det tekniskt avancerade vineriet garanterar ett rent, friskt och välgjort vin. För Tania har man valt att arbeta med en blandning av Silvaner, Riesling och Kerner, den senare en korsning som vinner allt mer mark med sin aromatiska karaktär. Tania svävar någonstans i gränslandet mellan halvtorrt och halvsött, visst finns här en behaglig restsötma men samtidigt en pigg syra som balanserar.