Silverboom Special Reserve är ett prisbelönt och passionerat hantverk från hjärtat av Sydafrikas vinvärld – ett fylligt och smakrikt grillvin som tar upp kampen med de största från Italien och Nya Världen.
Från solvarma sluttningar i det prestigefyllda vindistriktet Swartland, norr om Kapstaden, kommer detta generösa vin som bär på en historia av tradition och kvalitet. Vingården har varit i samma familjs ägo i över 300 år, och vinmakarna lägger ner sin själ i varje flaska – från första druvplock till sista droppen. Här handplockas Shiraz- och merlotdruvor i gryningens svalka, precis när de är som mest aromatiska. En del druvor får hänga kvar länge på vinstockarna och skrumpnar nästan till russin – en metod inspirerad av italienska appassimento-viner som ger djup, koncentration och naturligt högre alkoholhalt.
Resultatet? Ett kraftfullt vin med djup fruktighet, sammetslen struktur och lång, varm eftersmak. Doften är intensiv med toner av mörka bär, lakrits och en hint av ek. Smaken bjuder på generösa inslag av svartpeppar, solmogna bär och vanilj – perfekt balanserat med en elegant kryddighet.
Silverboom Special Reserve är en riktig mångsidig matkompis. Servera det till grillade burgare, saftigt nötkött, kyckling eller smakrika vegetariska rätter. Det passar även utmärkt till lagrade ostar som parmesan eller Västerbottensost – och varför inte lagra det själv i upp till fem år för ännu mer komplexitet?
92 poäng – Luca Maroni
”Ett djupt, rikt och fylligt vin med silkig, solmogen frukt, söta bär, bra balans, bra syra och inslag av björnbär, cassis, moreller, chokladmousse, blommor, mineral och fat” – Per Bill, Dina Viner, februari 2023
Användarvillkor och Integritetspolicy för Vinkompassen.se Vinkompassen.se ägs och drivs av Rocket Revenue AB, organisationsnummer 556951-5835, med säte på Mäster Samuelsgatan 42, 111 57 Stockholm. Vi följer gällande lagstiftning för alkoholmarknadsföring och GDPR för att säkerställa din integritet.
Användarvillkor
Åldersgräns: Tjänsten är endast tillgänglig för personer över 25 år.
Om tjänsten: Vinkompassen.se är en informationskanal för alkoholhaltiga drycker och erbjuder inspiration och kunskap kring vin. Vi upplyser om produkter från Systembolagets sortiment och möjliggör beställningar från deras beställningssortiment.
Ansvar: Rocket Revenue AB strävar efter att tillhandahålla korrekt information men ansvarar inte för eventuella fel eller skador som uppstår vid användning av webbplatsen.
Teknisk information: IP-adress, webbläsartyp och liknande uppgifter.
Beställningsdata: Vid användning av vår beställningssida kan din e-postadress sparas för köpstatistik.
Syfte med databehandling:
Tillhandahålla tjänster och kommunicera med dig.
Anpassa marknadsföring via e-post och SMS baserat på ditt samtycke.
Delning av data: Vi delar dina uppgifter endast med godkända samarbetspartners och enligt lag. Uppgifter lagras i tjänsten Custobar.
Dina rättigheter: Du kan när som helst begära tillgång till, rättelse eller radering av dina uppgifter genom att kontakta oss på info@vinkompassen.se.
Skydd av data: Vi använder tekniska och organisatoriska åtgärder för att skydda dina uppgifter från obehörig åtkomst och förlust.
Cookieinformation
Vi använder cookies för att förbättra användarupplevelsen, samla statistik och visa relevant marknadsföring. Hantering av cookies sker via din webbläsare. För mer information, besökhttp://www.pts.se/cookies.
Kontakt Rocket Revenue AB Mäster Samuelsgatan 42 111 57 Stockholm E-post: info@vinkompassen.se
Jag intygar härmed att jag är över 25 år samt att jag är medveten om att innehållet på denna sajt handlar om alkoholhaltiga drycker.
Vi använder cookies och historiska data för personliga och anpassade annonser via Google (personaliseringskakor). Läs mer hur Google använder din personliga data på deras sida för allmänna villkor på Google’s Privacy & Terms site
