Silverboom Black Label BIB

2020

Silverboom Black Label


379 kr

Box 3000 ml
Systembolaget

7219908
  • Sydafrika
    Sydafrika, Western Cape, Costal Region, Stellenbosch
  • Rött vin, fruktigt & smakrikt
  • Cabernet Sauvignon 100%
  • 15%
Produktbild på  Silverboom Black Label

Passar till

  • Fågel
  • Fläsk
  • Lamm
  • Nöt
  • Ost

En riktig smakexplosion!

Kvalitetsvinet Silverboom, gjort på 100% cabernet sauvignon, kommer från Sydafrikas främsta vinregion, Stellenbosch. Ett fylligt, koncentrerat rött vin med inslag av svarta vinbär, jordgubbar och blåbär kompletterat av ektoner och en härlig kryddig finish.

Cabernet sauvignon-druvorna till vinet är speciellt utvalda av vinmakaren själv. De plockas tidigt på morgonen i slutet av mars och förs direkt till vingården. Här pressas druvorna lätt och genomgår sen en 36-timmars blötläggning. Därefter får vinet jäsa vinet vid kontrollerad temperatur i rostfria tankar för att sedan vila på tankarna i 3 veckor innan det försiktigt lagras på ek. Resultatet är ett vin av mycket hög kvalitet – en riktig smakexplosion. 

FYND! – Per Bill, februari 2024

96 p – Luca Maroni, 2023

GULD – Japan Awards 2023

GULD – Singapore Awards 2023

De smakrika kvalitetsvinerna Silverboom produceras av Leeuwenkuil Family Vineyards som drivs av två krafter – kvalitetstid och kvalitetsvin. Med stolthet utnyttjar de sitt starka familjeband och gemensamma passion för vinframställning för att skapa spännande och minnesvärda viner.