Piccini Collezione Oro Chianti Organic – FS

Chianti Organic 2022

Piccini Collezione Oro


99 kr

Flaska, 750 ml
Systembolaget

2246701
  • Italien
    Italien, Toscana, Chianti
  • Rött vin, mjukt & bärigt
  • Ekologiskt
  • 13%
Produktbild på  Piccini Collezione Oro

Passar till

  • Fågel
  • Fläsk
  • Fisk
  • Ost
  • Aperitif
  • Mingel

Ekologisk tradition från Toscana i modern tappning

Soliga Toscana är Italiens mest kända vinregion. Mytomspunnen och älskad tack vare sin vackra landsbygd och sina goda viner, strategisk placerad på den italienska västkusten.

I det varma maritima klimatet trivs traktens okrönta drottning, sangiovese – eller ”Jupiters blod” som de gamla romarna kallade denna ädla druva, basen i storheter från både Brunello di Montalcino och Chianti.

Piccini Collezione Oro Chianti Organic har en rödfruktig doft med inslag av körsbär, skogshallon, tomat, sötlakrits och örter. I smakpaletten samsas rödbäriga toner, ursprungstypisk frisk syra och mjukt inlindade tanniner.

Vinet kommer från sent handskördade ekologiska druvor. En del av dem har fått hänga kvar och torka på vinrankorna. Denna metod kallas ”Goveno all’uso Toscano” och är vanlig i Toscana.

Det här är ett matvänligt vin som är klippt och skuret för det klassiska italienska köket. Smakrika pastarätter med mycket tomat, lättare köttanrättningar och givetvis till pizza!

Om producenten

Familjen Piccini är verksamma i hjärtat av Chianti. Deras anrika historia tog sin början redan 1882 när Angiolo Piccini började framställa vin med endast 7 ha till sitt förfogande. Idag drivs vinhuset av 4e generationen Piccini genom syskonen Mario och Martina Piccini, som nu förfogar över 400 ha fördelade på 4 egendomar runt om i Toscana. Piccini går i bräschen för det nya moderna Chianti med deras förmåga till innovation och kontinuerlig dynamik.​ Dock alltid med kärleken och respekten för ursprunget.