Origine du Haut Bourg Muscadet Cotes de Grand-Lieu – Di Vin – FS

Muscadet Côtes de Grand-Lieu 2015

Origine du Haut Bourg


226 kr

Flaska, 750 ml
Systembolaget

9532401
  • Frankrike
    Frankrike, Loiredalen, Muscadet, Muscadet Côtes de Grand-Lieu
  • Vitt vin, friskt & fruktigt
  • Melon de bourgogne
  • 12%

Passar till

  • Fågel
  • Fisk
  • Skaldjur
  • Asiatisk
  • Kryddig
  • Ost
  • Aperitif
  • Mingel

En unik muscadet från Loire som vilat i producentens källare i 8 år och har idag en extraordinär komplexitet! Finns nu i det tillfälliga sortimentet på Systembolaget, med ett fåtal flaskor kvar på hyllan.

Vinet är signerat kvalitetsproducenten Haut Bourg som är experter på muscadet. Ett utsökt vin, med potential att utvecklas under några år på flaska. Komplext med karaktär av solmogen citrusfrukt, vaxiga honungstoner, vit persika och med en salt mineralitet som bidrar med friskhet.

Passar till

Serveras vid 10-12°C. Ett perfekt giftermål till fisk och skaldjur!

”Ostron naturel, en näve färska räkor, kokta blåmusslor, citronklyftor och rostat bröd. Där har vi menyn. Och vinet? En melon de bourgogne, som druvan muscadet också kallas. Här med lite ålder, fast skärpan är på topp. Stilen präglas av sälta, knapriga äpplen, knastrande syra och ostoppbar energi. Kan utan problem lagras vidare.” – SvD, Sofia Ander, oktober 2023

17,5 p – Jancis Robinson, augusti 2023

Om producenten

Domaine Haut Bourg ligger ett stenkast från Atlantkusten i Loire, i närheten av Nantes. Familjeegendomen grundades 1944 och drivs idag av de två bröderna Hervé och Nicolas. Egendomen utgörs av 40 hektar i Pays Nantais, närmare bestämt Muscadet Côtes de Grandlieu vars region fick sin egen appellation år 1994.