Orballo är ett av de första Albarinovinerna som kom in på Systembolaget och vinet får år efter år toppbetyg för en jämn och hög kvalitet oavsett årgång.
Smaken är fyllig, fruktig och komplex med friska inslag av citrus, mineral, lime och grapefrukt samt en nyans av moget äpple. Orballo är ett utmärkt vin till fisk och skaldjur, vegetarisk mat, kyckling, pasta och risrätter. Orballo är ett mångsidigt vin som fungerar lika bra på buffen som till tapas samt klarar asiatisk mat med hetta. Servera vinet vid 12ºC.
Några av Spaniens bästa, vita viner är gjorda på druvan albariño. Orballo kommer från Rías Baxias som ligger i nordvästra Spanien, ovanför Portugal. Det är en svalare region och därmed mycket lämplig för att odla vita viner.
”FYND!” – B-G Kronstam, Vinbörsen, 2021
89 poäng ”Ett riktigt fynd från Bodegas La Val” – Dina Viner, 2021
Betyg 4 av 5 ”Syrligt krispig, mogen och härlig” – Elke Jung, Vinbanken, 2021
Betyg 4 av 5 ”Superläckert från trendiga druvan albariño”
– Aftonbladet, 2019
Bodegas La Val
Orballo kommer från en av de främsta vinerierna i D.O. Rias Baixas, Bodegas La Val. Druvorna kommer från egendomen Arantei som är en 35 ha stor plantering av de finaste albariño-vinstockar i hjärtat av Miño Valley-regionen. Jordmånen är sandjord med mycket sten och klimatet är utmärkt med idealisk temperatur och många soltimmar, vilket ger druvorna en möjlighet att mogna under bästa förhållanden. Det leder till att druvorna får en perfekt balans mellan syra och socker, vilket gör att vinet inte behöver genomgå någon malolaktisk jäsning.
Unikt med vinet är att vingården LaVal äger sina egna odlingar och har därmed full kontroll på hela produktionen och kvalitén på druvorna.
Skörden startade i mitten av september, och druvorna skördades för hand under en strikt kontroll. 70% av druvorna macererade i 6 timmar under en kontrollerad temperatur på 8-10ºC och pressas därefter. Vinet har sedan jäst i rostfria ståltankar under en kontrollerad temperatur i 2-3 veckor.
Användarvillkor och Integritetspolicy för Vinkompassen.se Vinkompassen.se ägs och drivs av Rocket Revenue AB, organisationsnummer 556951-5835, med säte på Mäster Samuelsgatan 42, 111 57 Stockholm. Vi följer gällande lagstiftning för alkoholmarknadsföring och GDPR för att säkerställa din integritet.
Användarvillkor
Åldersgräns: Tjänsten är endast tillgänglig för personer över 25 år.
Om tjänsten: Vinkompassen.se är en informationskanal för alkoholhaltiga drycker och erbjuder inspiration och kunskap kring vin. Vi upplyser om produkter från Systembolagets sortiment och möjliggör beställningar från deras beställningssortiment.
Ansvar: Rocket Revenue AB strävar efter att tillhandahålla korrekt information men ansvarar inte för eventuella fel eller skador som uppstår vid användning av webbplatsen.
Teknisk information: IP-adress, webbläsartyp och liknande uppgifter.
Beställningsdata: Vid användning av vår beställningssida kan din e-postadress sparas för köpstatistik.
Syfte med databehandling:
Tillhandahålla tjänster och kommunicera med dig.
Anpassa marknadsföring via e-post och SMS baserat på ditt samtycke.
Delning av data: Vi delar dina uppgifter endast med godkända samarbetspartners och enligt lag. Uppgifter lagras i tjänsten Custobar.
Dina rättigheter: Du kan när som helst begära tillgång till, rättelse eller radering av dina uppgifter genom att kontakta oss på info@vinkompassen.se.
Skydd av data: Vi använder tekniska och organisatoriska åtgärder för att skydda dina uppgifter från obehörig åtkomst och förlust.
Cookieinformation
Vi använder cookies för att förbättra användarupplevelsen, samla statistik och visa relevant marknadsföring. Hantering av cookies sker via din webbläsare. För mer information, besökhttp://www.pts.se/cookies.
Kontakt Rocket Revenue AB Mäster Samuelsgatan 42 111 57 Stockholm E-post: info@vinkompassen.se
Jag intygar härmed att jag är över 25 år samt att jag är medveten om att innehållet på denna sajt handlar om alkoholhaltiga drycker.
Vi använder cookies och historiska data för personliga och anpassade annonser via Google (personaliseringskakor). Läs mer hur Google använder din personliga data på deras sida för allmänna villkor på Google’s Privacy & Terms site
