Jill Johnson Proudly Presents Organic White 2022
Nashville Stories
99 kr
Flaska, 750 ml
Systembolaget
- Frankrike
- Vitt vin, friskt & fruktigt
- Sauvignon Blanc 70%, Chardonnay 24%, Viognier 6%
- Ekologiskt
- 12%
Passar till
- Fågel
- Fisk
- Skaldjur
- Asiatisk
- Kryddig
- Ost
- Aperitif
- Mingel
Nashville Stories Organic White
Jill Johnson presenterar ekologisk nyhet
Nashville Stories Organic White är ett torrt och fruktigt, ekologiskt vitt vin från Frankrike. Doftnoterna består av saftiga päron, mogen citrus och aromatisk vit persika vilket ger en fin balans av syrlighet i kombination med naturlig sötma från frukten. Smaken har toner av saftiga päron, krispigt äpple, syrlig lime och en hint av färsk ananas. Vinet har en fin citruston och en krispig avslutning.
Jill Johnson fortsätter sitt jubileumsfirande 2023 med lanseringen av Nashville Stories Organic White, det senaste tillskottet i den egna vinkollektionen Nashville Stories. Vinserien är inspirerad av Jills minnesvärda upplevelser i musikens hemstad, Nashville, där musik, gemenskap, mat och dryck spelar en central roll. Här dricker man gärna friska vita viner, väl kylda. Som utbildad sommelier har Jill varit drivande i framtagningen, där närhet och ekologi har varit prioriterade faktorer. Vinet tillverkas i södra Frankrike och är gjort på några av hennes gröna favoritdruvor, nämligen sauvignon blanc, chardonnay och viognier.
– Det är otroligt kul att jag återigen har fått möjligheten att skapa ännu ett fantastiskt vin till Nashville Stories familjen. I smakutvecklingen så letade jag efter en sauvignon blanc i europeisk stil med mer citrus och päron. Extra kul att viognier, en av mina andra favoritdruvor ingår i blenden, även om den bara utgör en liten del. Det ger både vinet mer karaktär och rundar av med en tropisk touch. Jag kan inte tänka mig en bättre fortsättning på jubileumsåret än att få utöka Nashville Stories med det här vinet som känns som att smaka på en solig dag, säger Jill Johnson.
Passar till
Vinet passar lika bra till mingel och musik såväl som till mat. Den friska smaken gör att det passar såväl som apéritif som till fisk och framför allt till skaldjur. Det är därför den perfekta kompanjonen till kräftskivan eller årets hummerpremiär. Förutom skaldjur kan vinet med fördel avnjutas till vit fisk, kyckling, sallader och chèvre chaud. Servereras bäst väl kylt vid 8-10 grader.
Restsockerhalt: 0,4 g/100 ml.