Passar till

Ny design!

Mateus Rosé, som firade sitt 80-års jubileum 2023, har funnits på Systembolaget sedan starten 1955. Det är den enda rosévinet från den tiden som försvarat sin plats i sortimentet fram till i dag, och är fortfarande en storsäljare. 

För 15 år sedan lanserades Mateus Sparkling Rosé, och i samband med detta jubileum har designen på flaskan uppdaterats. Den nya designen innefattar en frisk lindblå etiket med guldiga inslag, inspirerad av sommarhimmeln över Portugals stränder. 

Vinet passar utmärkt som aperitif till kanapéer och små drinktilltugg av olika slag, men även till smakrika rätter på fläskkött, kyckling eller grillade grönsaker. Servera den med fördel som en oväntad avslutning på en god middag – till fruktsallad, apelsinparfait eller pavlova med hallon. Ett passande sällskapsvin till mingel, prat och snacks! Serveras väl kylt vid ca 6–8 grader.

Mateus Sparkling Brut Rosé är ett annorlunda rosévin som med sin eleganta mousse fint kompletterar den klassiska Mateus Original Rosé. Druvorna till vinet har skördats tidigt för att de ska behålla den unga mognaden, den lätta syran och de behagligt utvecklade tanninerna. Efter en försiktig pressning har vinet fått jäsa långsamt vid låg temperatur där så mycket som möjligt av den ungdomliga fräschören blir kvar. När vinet jäst klart får det genomgå en andra jäsning i en temperaturkontrollerad ståltank. Den andra jäsningen ger den distinkta moussen och en krämig och komplex stil.