2021

Masi Bonacosta 375 ml


70 kr

Halvflaska, 375 ml
Systembolaget

699802
  • Italien
    Italien, Venetien
  • Rött vin, mjukt & bärigt
  • Corvina 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%
  • 12%
Produktbild på  Masi Bonacosta 375 ml

Passar till

  • Fågel
  • Fläsk
  • Fisk
  • Ost
  • Aperitif
  • Mingel

Masi Bonacosta

Vinet har en medeldjup, klar röd färg och en fräsch doft av tydlig körsbärsfrukt och en aning vanilj. Smaken är ung och fräsch med tillgängliga tanniner som ger en bra struktur åt vinet.

Druvorna till Masi Bonacosta kommer från Valpolicellas kullar. Skörden av druvorna påbörjas i slutet av september. Vinet har jäst i 20 dagar och lagrats i 6 månader på slavonsk ek och därefter lagras vinet en månad på flaska.

Masi Bonacosta passar perfekt till torsk, lättare kötträtter som kalv, gris eller kyckling men även utmärkt till pastarätter.

Valpolicella

Valpolicella är ett DOC-område i Veneto norr om Verona, inte långt från Gardasjön. Familjeegendomen Masi grundades 1790 och idag är det sjätte generationen, Dr Sandro Boscaini och hans son Raffaele som styr firman. Sandro och hans grupp av vinmakare har ett rykte om sig att alltid kunna plocka fram det där lilla extra ur druvorna.