Jacob’s Creek är den första vinproducenten i Australien i sin storlek som drivs till 100% av förnybar energi, från druva till färdigt vin.
Jacob’s Creek Organic Shiraz Cabernet är ett ekologiskt certifierat vin av druvor från flera olika odlingsområden, som noga har valts ut för att ge vinet djup, balans och komplexitet.
Druvorna till vinet skördas vid exakt rätt tidpunkt för respektive druva och vingårdsläge. Musten jäses på temperaturkontrollerade ståltankar och delar av vinet har sedan även lagrats på rostade ekfat i 12 månader. Här är balansen det viktiga – fatkaraktären får aldrig ta överhanden över frukten. Jacob’s Creek är kända för sin miljömedvetenhet och man värnar om den lokala floran och faunan. Vinet är en blend av druvsorterna shiraz och cabernet sauvignon – en blandning som är vanlig i Australien och som ger ett både bärigt och strukturerat vin.
Vinet doftar av björnbär, cassis, lakritsrot, eucalyptus, mint, rökta charkuterier, vanilj och rostade ekfat samt en viss kryddighet. Smaken är fyllig, värmande och saftig med balanserad strävhet och karaktär av björnbär, boysenbär och creme de cassis samt toner av cederträ, smörkola, rökta charkuterier, lagerblad och svartpeppar.
Jacob’s Creek Organic Shiraz Cabernet passar utmärkt som sällskapsvin eller till sojabiffar, en stadig entrecote med rödvinssås, till vildfågel med rostade rotfrukter och vinbärsgelé eller till smakrika hårdlagrade ostar.
Årgång 2020 fick guld i Vinordic Wine Challenge 2022.
Om producenten
I hjärtat av Barossa Valley har Jacob’s Creek i generationer framställt solmogna, charmiga viner. Startskottet gick 1847 när Johann planterade sina första vinrankor invid ett litet glittrande vattendrag – Jacob’s Creek. Det första vinet under det världskända varumärket Jacob’s Creek lanserades 1973 och 1998 framställde man även sitt första, prisvinnande, mousserande vin.
Idag är Jacob’s Creek en av de mest framgångsrika producenterna i Australien. Man har i över 20 år gått i bräschen för ekologisk vinodling, hållbar produktion och socialt ansvar.
Användarvillkor och Integritetspolicy för Vinkompassen.se Vinkompassen.se ägs och drivs av Rocket Revenue AB, organisationsnummer 556951-5835, med säte på Mäster Samuelsgatan 42, 111 57 Stockholm. Vi följer gällande lagstiftning för alkoholmarknadsföring och GDPR för att säkerställa din integritet.
Användarvillkor
Åldersgräns: Tjänsten är endast tillgänglig för personer över 25 år.
Om tjänsten: Vinkompassen.se är en informationskanal för alkoholhaltiga drycker och erbjuder inspiration och kunskap kring vin. Vi upplyser om produkter från Systembolagets sortiment och möjliggör beställningar från deras beställningssortiment.
Ansvar: Rocket Revenue AB strävar efter att tillhandahålla korrekt information men ansvarar inte för eventuella fel eller skador som uppstår vid användning av webbplatsen.
Teknisk information: IP-adress, webbläsartyp och liknande uppgifter.
Beställningsdata: Vid användning av vår beställningssida kan din e-postadress sparas för köpstatistik.
Syfte med databehandling:
Tillhandahålla tjänster och kommunicera med dig.
Anpassa marknadsföring via e-post och SMS baserat på ditt samtycke.
Delning av data: Vi delar dina uppgifter endast med godkända samarbetspartners och enligt lag. Uppgifter lagras i tjänsten Custobar.
Dina rättigheter: Du kan när som helst begära tillgång till, rättelse eller radering av dina uppgifter genom att kontakta oss på info@vinkompassen.se.
Skydd av data: Vi använder tekniska och organisatoriska åtgärder för att skydda dina uppgifter från obehörig åtkomst och förlust.
Cookieinformation
Vi använder cookies för att förbättra användarupplevelsen, samla statistik och visa relevant marknadsföring. Hantering av cookies sker via din webbläsare. För mer information, besökhttp://www.pts.se/cookies.
Kontakt Rocket Revenue AB Mäster Samuelsgatan 42 111 57 Stockholm E-post: info@vinkompassen.se
Jag intygar härmed att jag är över 25 år samt att jag är medveten om att innehållet på denna sajt handlar om alkoholhaltiga drycker.
Vi använder cookies och historiska data för personliga och anpassade annonser via Google (personaliseringskakor). Läs mer hur Google använder din personliga data på deras sida för allmänna villkor på Google’s Privacy & Terms site