Ingrosso Primitivo – Allt om Vin

2024

Ingrosso Primitivo


119 kr

Flaska, 750 ml
Systembolaget

7674601
  • Italien
    Italien, Apulien
  • Rött vin, fruktigt & smakrikt
  • Primitivo
  • 13%
Produktbild på  Ingrosso Primitivo

Passar till

  • Fågel
  • Fläsk
  • Lamm
  • Nöt
  • Ost

En generös & smakrik Primitivo

Ingrosso Primitivo är ett generöst och smakrikt rödvin, framtaget med familjen Ingrossos genuina passion för italiensk vinkultur och gastronomi.

Med noggrant utvalda primitivo-druvor från regionen bjuder vinet på typisk syditaliensk värme, koncentrerad frukt och en balanserad kryddighet. Smaken är fyllig och rund med tydlig fruktighet från mogna mörka bär och torkad frukt. Mjuka tanniner och en balanserad syra ger struktur, medan inslag av kanel, nejlika och vanilj bidrar med kryddig komplexitet. Avslutet är generöst med toner av solmogna bär och fin fatkaraktär. 

Vinet passar perfekt till det rustika italienska köket – allt från grillade kötträtter och smakrika pastarätter till klassiska charkuterier som salami, prosciutto och coppa. Den rika frukten och kryddiga karaktären gör också vinet till ett fint sällskap till lagrade ostar som pecorino, parmesan eller en smakrik taleggio. Ett mångsidigt vin som lyfter både vardagsmiddagen och den italienska festmåltiden. 

Familjen Ingrosso har en lång tradition av engagemang inom vin och gastronomi. Med rötter i Italien och mångårig erfarenhet från restaurangvärlden kombineras kunskap om vinodling med förståelse för kvalitet i alla led. Resultatet är ett vin som motsvarar höga krav på ursprung, hantverk och karaktär.