Miss Li’s vita ekologiska kvalitetsvin har en generös och inbjudande doft med rik fruktighet av galiamelon, kiwi och grapefrukt samt en finstämd vit blommighet. Smaken är frisk, tydligt fruktig smak med zestiga citrustoner och tropiska inslag i torr och medelfyllig stil med en läskande finish.
Druvorna skördas för hand och pressas sedan varsamt i separata ståltankar. Druvmusten jäser vid sval temperatur i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar och efter alkoholjäsningen blandas de olika komponenterna för att ge sin karaktär till det färdiga vinet. Alla viner från Weingut Pflüger är ekologiska och vegan- märkta.
Detta friska och fruktiga vin passar utmärkt som aperitif men även till klassiska fisk-och skaldjursrätter. Servera vinet vid 8-10°C till sallader med grillad kyckling eller en bit varmrökt lax. Vinet passar även utmärkt till asiatisk mat med lite hetta som till exempel vietnamesisk glasnudelsallad med räkor, chili, lime, rostade jordnötter och koriander.
Ett vin i samklang med ekologisk odling, musik och kvalité!
– Att ta fram Herz aus Porzellan tillsammans med Alex Pflüger i Pfalz har varit en spännande process, och jag är så otroligt nöjd med hur smakerna landade. Jag har besökt gården och sett hur mycket de bryr sig om den biologiska mångfalden. De odlade ekologiskt och utan besprutning redan 1985, långt innan många efterfrågade det, säger Miss Li.
Om producenten
Pflüger Estate ligger i Pfalz som är en av Tysklands främsta vinregioner. De har en lång historia som sträcker sig tillbaka till 1700-talet, då familjen var verksam inom jordbruk. Under 1900-talet började familjen att specialisera sig på vinodling, och 1959 lade den äldre Hans Pflüger grunden för det högkvalitativa vinproducentföretaget som Pflüger är idag. Idag är det Alexander Pflüger med en yngre generation av vinmakare som driver gården som har varit ekocertifierad sen 1989, där de producerar viner som har blivit hyllade av media och konsumenter för sin eleganta, autentiska och livfulla stil.
Användarvillkor och Integritetspolicy för Vinkompassen.se Vinkompassen.se ägs och drivs av Rocket Revenue AB, organisationsnummer 556951-5835, med säte på Mäster Samuelsgatan 42, 111 57 Stockholm. Vi följer gällande lagstiftning för alkoholmarknadsföring och GDPR för att säkerställa din integritet.
Användarvillkor
Åldersgräns: Tjänsten är endast tillgänglig för personer över 25 år.
Om tjänsten: Vinkompassen.se är en informationskanal för alkoholhaltiga drycker och erbjuder inspiration och kunskap kring vin. Vi upplyser om produkter från Systembolagets sortiment och möjliggör beställningar från deras beställningssortiment.
Ansvar: Rocket Revenue AB strävar efter att tillhandahålla korrekt information men ansvarar inte för eventuella fel eller skador som uppstår vid användning av webbplatsen.
Teknisk information: IP-adress, webbläsartyp och liknande uppgifter.
Beställningsdata: Vid användning av vår beställningssida kan din e-postadress sparas för köpstatistik.
Syfte med databehandling:
Tillhandahålla tjänster och kommunicera med dig.
Anpassa marknadsföring via e-post och SMS baserat på ditt samtycke.
Delning av data: Vi delar dina uppgifter endast med godkända samarbetspartners och enligt lag. Uppgifter lagras i tjänsten Custobar.
Dina rättigheter: Du kan när som helst begära tillgång till, rättelse eller radering av dina uppgifter genom att kontakta oss på info@vinkompassen.se.
Skydd av data: Vi använder tekniska och organisatoriska åtgärder för att skydda dina uppgifter från obehörig åtkomst och förlust.
Cookieinformation
Vi använder cookies för att förbättra användarupplevelsen, samla statistik och visa relevant marknadsföring. Hantering av cookies sker via din webbläsare. För mer information, besökhttp://www.pts.se/cookies.
Kontakt Rocket Revenue AB Mäster Samuelsgatan 42 111 57 Stockholm E-post: info@vinkompassen.se
Jag intygar härmed att jag är över 25 år samt att jag är medveten om att innehållet på denna sajt handlar om alkoholhaltiga drycker.
Vi använder cookies och historiska data för personliga och anpassade annonser via Google (personaliseringskakor). Läs mer hur Google använder din personliga data på deras sida för allmänna villkor på Google’s Privacy & Terms site
