Riesling Dry 2022
Eugen Altschuh Pfalz
279 kr
Box 3000 ml
Systembolaget
- Tyskland, Pfalz
- Vitt vin, friskt & fruktigt
- 13%
Passar till
- Fågel
- Fisk
- Skaldjur
- Asiatisk
- Kryddig
- Ost
- Aperitif
- Mingel
Eugen Altschuh Pfalz
Riesling Dry
Torr, krispig riesling från Pfalz på klimatsmart bag-in-box! Eugen Altschuh Pfalz Riesling Dry är ett friskt och karaktärsfullt vin med balanserade frukttoner av krusbär, persika, päron, örter och citrus. Fin syra och viss mineralitet i avslutet.
Servera vinet med fördel vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur. Perfekt till vårens sparris – grön eller vit tillsammans med en god hollandaisesås.
Boxen fick bronsmedalj i Vinordic Wine Challenge, mars 2022 (kategori vit box 200-299 kr).
Om producenten
Vinet är en hyllning till nuvarande vinmakare Victoria Lergenmüllers morfar, Eugen Altschuh. (Eugen uttalas ”åjgen” på tyska). Familjen har odlat vin i Pfalz i hela femton generationer och deras historia sträcker sig tillbaka ända till 1538. I det milda klimatet odlas en mångfald av druvsorter där riesling är den dominerande. Till det här vinet köper de in druvor från odlare som de jobbat med i decennier. De vinifierar druvorna själva, för maximal kvalitetskontroll, i deras nybyggda och temperaturkontrollerade källare där vinet sedan lagras till optimal mognad.
Pfalz
Pfalz sträcker sig från gränsen vid de södra delarna av Rheinhessen, nära Worms, ner till den franska gränsen vid Wissembourg. Pfalz har cirka 23 000 hektar vingårdar, vilket gör det till den nästa största regionen i Tyskland efter Rheinhessen.
Sockerhalt: 0,8 g/100 ml.
Eugen Altschuh Pfalz Riesling Dry finns även på flaska:
750 ml – artikelnummer 5375501 – 109 kronor.