Di Italia Primitivo

Di Italia Primitivo


179 kr

Box 2250 ml
Systembolaget

7991307
  • Italien
    Italien
  • Rött vin, fruktigt & smakrikt
  • 13%

Passar till

  • Fågel
  • Fläsk
  • Lamm
  • Nöt
  • Ost

BESTÄLLNINGSNYHET

Di Italia Primitivo – solmogen kraft från Apulien

Di Italia Primitivo är ett smakrikt och elegant rödvin från Apulien (I.G.P. Puglia) – en region i södra Italien som med sitt solrika klimat och bördiga jordar skapar idealiska förhållanden för druvsorten primitivo. Vinet bjuder på generösa toner av plommon och björnbär, vackert balanserade av mjuka nyanser av vanilj och choklad. Resultatet är en rund och sammetslen smakprofil med en subtil sötma i avslutningen – typiskt för primitivo från detta varma hörn av Italien.

I Apuliens gassande sol koncentreras sockret naturligt i druvorna, vilket ger ett vin med fyllig kropp och hög alkoholhalt. Efter skörd jäses musten varsamt i temperaturkontrollerade ståltankar, följt av malolaktisk omvandling och lagring i betongtankar för att bevara fräschör och struktur.

Primitivo-druvan har sina rötter i södra Italien och är känd för att producera viner med djup färg, intensitet och charm. Di Italia Primitivo är inget undantag – ett vin att njuta av till smakrika kötträtter som biff eller lamm, eller till kraftiga pastarätter som lasagne och Bolognese.

Vinet kommer i ett praktiskt boxformat som gör det enkelt att servera – perfekt både till vardags och när du vill samla vänner runt bordet.